Salát z červené řepy s bazalkou

1 hod | salát | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 73294x
Vyzkoušejte salát z červené řepy, která je plná vitamínů, s blahodárnými účinky bazalky. Samotná příprava salátu trvá jen pár minut, musíme ale počítat s delší dobou vaření řepy.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Řepu zbavíme kořenů a listů, bulvy očistíme, omyjeme a vaříme v osolené vodě do změknutí (asi 40 minut, podle velikosti bulvy). Řepu po uvaření scedíme, necháme chvíli chladnout, bulvy oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka nebo půlměsíčky.

Šťávu z citronu rozmícháme s vodou, solí, cukrem a balzamikovým octem, nalijeme na pokrájenou řepu. Pokapeme olivovým olejem. Přidáme bazalku a prolisovaný česnek a vše promícháme. Můžeme přisolit, případně přisladit nebo i opepřit.

Salát z červené řepy s bazalkou necháme v chladu uležet. Podáváme studený. Chutná k zapečeným "šunkaflekům? a k pečenému masu.

Pozn.: Množství balzamikového octa, citronu a cukru si můžete upravit podle vlastní chuti. Ocet přikapáváme raději po troškách a postupně ochutnáváme, chuť octa je dost výrazná.

autor receptu:

Salát z červené řepy s bazalkou

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

4,6
skvělý recept
35 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Salát z červené řepy s bazalkou

Recept se nachází v 145 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2723 receptů
KDI
VARENIE_2 4248 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Salát z červené řepy s bazalkou

Celkový počet komentářů u receptu: 3
  • Komentář k receptu Salát z červené řepy s bazalkou ladonfila 04.11.2014 19:36:31

    Dost dobrý!

  • Salát z červené řepy s bazalkou ladicha 12.10.2014 11:01:38

    Nevěřila jsem, že to může být tak dobré, nicméně jsem příteli Láďovi vyhotovila, neboť jsem neměla jiné ingredience na jiný recept. Bylo to vskutku výborné, takže děkuji za skvělý recept, který si už snad budu pamatovat! Nemám osobně totiž ráda červenou řepu s fenyklem. Nikdy mi to nechutnalo. Hodně lidí tak ale červenou řepu připravuje.

  • nemá to chybu Růža 17.11.2011 12:38:47

    Poděkování za předpis na tento salát.Moc jsme si pochutnali, nečekala bych, že balzamikový ocet dodá salátu bezva chuť. Balzamikový ocet používám hodně a teď jsem rozšířila o další možnost.

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Salát z červené řepy s bazalkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Přírodní bělení zubů - triky, které fungují!

    Přírodní bělení zubů - triky, které fungují!

    Většina výrobků na bělení zubů, které se nám nabízí v lékárnách a drogeriích, je založena na bázi peroxidu vodíku, který je také součástí bělících procedur na estetických a dentálních klinikách. Profesionální vybělení chrupu tak zatíží nejen vaši peněženku, ale i zubní sklovinu.

  • Lněný olej a jeho význam pro zdraví

    Lněný olej a jeho význam pro zdraví

    Lněný olej má svoji specifickou a lehce ořechovou příchuť. Na vzduchu brzy oxiduje, je nutno ho uchovávat v ledničce a láhev vždy pečlivě uzavřít. Panenský lněný olej se nesmí tepelně upravovat. Není vhodný pro děti do 1 roku.




přidat nový recept