Salát s houbami

Postup přípravy receptu

Očistíme a pokrájíme zeleninu. Fetu pokrájíme na kostičky. Menší houby nakrájíme na půlky a obalíme v hladké mouce (ideální jsou hříbky, ale postačí i žampiony). Houby dáme smažit do rozpáleného olivového oleje určeného na smažení.

Mezitím si připravíme zálivku. Extra panenský olivový olej, šťávu z jednoho citrónu a nasekanou bazalku promícháme a dle chuti osolíme. Můžeme přidat také sušenou chilli papričku.

Zeleninu, fetu a osmahnuté houby promícháme a přelijeme přichystanou zálivkou.

Hotový salát s houbami ihned podáváme.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 ks

  citrón

  

  olej na smažení

  

  30 ml

  extra panenský olivový olej

  

  hladká mouka na obalení

  

  100 g

  houby

  

  sušená chilli paprička

  

  100 g

  sýr feta

  

  1 svazeček

  bazalka

  

  100 g

  směs salátů (hlávkový, polníček, rukola)

  

  1 balíček

  cherry rajčátka

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty