Salát s balkánským sýrem

Postup přípravy receptu

Zeleninu omyjeme, okurku oloupeme, nať z cibulky rozkrájíme na jemná kolečka. Zelí nakrájíme na úzké nudličky, ostatní zeleninu na menší kousky, sýr nakrájíme na drobné kostičky (nebo ho nastrouháme).

Pokrájené pekingské zelí, papriky, okurku a rajčata promícháme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Rozdělíme do misek a každou porci posypeme balkánským sýrem a troškou zelené cibulové natě.

Salát s balkánským sýrem podáváme s namazaným chlebem jako večeři, samotný nebo jako přílohu k hlavnímu chodu.

Doporučuji namíchat do salátu papriku červenou, zelenou i žlutou. Salát je pak krásně barevný pro oči, ale samozřejmě chutná i s paprikou jedné barvy.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  sůl

  

  1 ks

  paprika (žlutá)

  

  1/2 hlávky

  pekingské zelí

  

  1 lžíce

  olivový olej

  

  1 ks

  paprika (červená)

  

  150 g

  balkánský sýr

  

  5 ks

  rajče

  

  zelená cibulová nať

  

  mletý černý pepř

  

  1 ks

  salátová okurka

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty