Rýžový salát s krevetami
Tento pestrý tropický salát se velmi snadno připravuje a přitom výborně chutná. Můžete jím například překvapit hosty na večírku.
Postup přípravy receptu
Nejprve uvaříme a oloupeme krevety, prolisujeme česnek, oloupeme mango a nakrájíme na kostičky
Rýži vaříme v mírně osolené vodě 35 minut doměkka, potom slijeme nadbytečnou tekutinu, rýži necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme krevety a opatrně promícháme.
Všechny suroviny na přípravu zálivky smícháme v odměrce, podle chuti osolíme a opepříme a rozšleháme vidličkou. Zálivkou přelijeme směs rýže s krevetami. Necháme vychladnout.
Přidáme mango, jarní cibulky, mandle a mátu, podle chuti osolíme a opepříme a promícháme. Hotový salát upravíme na mísu, ve které se bude podávat, nebo rozdělíme do misek a podáváme.
Zdroj: Nízkotučné pokrmy , edice 100 nejlepších receptů
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 350 g
- krevety
- 1/2 hrnku
- divoká rýže
- 1/4 hrnku
- loupané mandle
- 4 ks
- jarní cibulka
- 1 lžíce
- čerstvá máta
- 1/2 hrnku
- dlouhozrnná rýže
- 1 ks
- mango
-
zálivka
- 1 stroužek
- česnek
- 2 lžičky
- limetková šťáva
- 1 lžíce
- extra panenský olivový olej







Rýžový salát s krevetami Komentáře k receptu
krevety varit nemusis staci je osmahnou na manvicce ale jenom aby se prohrali pak se smrstuji
AJKJ
jak dlouho se mají krevety vařit?