Rýžové plňáčky

Postup přípravy receptu

Cuketu, mrkev, cibuli, česnek, bambus a hlívu ústřičnou očistíme a nakrájíme na co nejmenší částečky nebo pomixujeme v mixéru.

Mezitím dáme sojový granulát společně s lžící sójové omáčky vařit na 7 minut do vroucí vody.

Poté nakrájenou zeleninu, houby a sójový granulát mírně opečeme na pánvi. Přidáme koriandr, pepř, rybí omáčku a popřípadě ještě trochu sójové omáčky.

Rýžový papír vytřeme vodou a trochou chilli omáčky nebo sladké omáčky na kuře, záleží, jestli chceme čistě pálivou nebo i mírně nasládlou chuť. Pak rozstřihneme mořskou řasu na 4 čtverce a vložíme doprostřed vlhkého rýžového papíru. Na část kde jsme položili řasu, poklademe obsah pánvičky, pak placky zamotáme a rýžové plňáčky můžeme podávat.

Ingredience jsou uvedeny na 1 porci.

• Uložit recept do kuchařky
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• na obalení

  1 plátek

  mořská řasa

  4 ks

  rýžový papír

• na potření

  1 lžička

  chilli omáčka

  1 střik

  teplá voda

• nálev

  1 lžíce

  sójová omáčka

• podle chuti

  1 špetka

  mletý černý pepř

  1 snítka

  koriandr

  1 lžička

  rybí omáčka

• směs

  1 stroužek

  česnek

  1 ks

  bambusový výhonek

  1/2 ks

  cuketa

  1 ks

  cibule

  125 g

  hlíva ustřičná

  25 g

  sojový granulát

  1 ks

  mrkev

Přidej vlastní fotografii

• Uložit recept do kuchařky
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem