Rýžové plňáčky
Postup přípravy receptu
Cuketu, mrkev, cibuli, česnek, bambus a hlívu ústřičnou očistíme a nakrájíme na co nejmenší částečky nebo pomixujeme v mixéru.
Mezitím dáme sojový granulát společně s lžící sójové omáčky vařit na 7 minut do vroucí vody.
Poté nakrájenou zeleninu, houby a sójový granulát mírně opečeme na pánvi. Přidáme koriandr, pepř, rybí omáčku a popřípadě ještě trochu sójové omáčky.
Rýžový papír vytřeme vodou a trochou chilli omáčky nebo sladké omáčky na kuře, záleží, jestli chceme čistě pálivou nebo i mírně nasládlou chuť. Pak rozstřihneme mořskou řasu na 4 čtverce a vložíme doprostřed vlhkého rýžového papíru. Na část kde jsme položili řasu, poklademe obsah pánvičky, pak placky zamotáme a rýžové plňáčky můžeme podávat.
Ingredience jsou uvedeny na 1 porci.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na obalení
- 1 plátek
- mořská řasa
- 4 ks
- rýžový papír
-
na potření
- 1 lžička
- chilli omáčka
- 1 střik
- teplá voda
-
nálev
- 1 lžíce
- sójová omáčka
-
podle chuti
- 1 snítka
- koriandr
- 1 špetka
- mletý černý pepř
- 1 lžička
- rybí omáčka
-
směs
- 125 g
- hlíva ustřičná
- 1 ks
- cibule
- 1 ks
- bambusový výhonek
- 1/2 ks
- cuketa
- 1 ks
- mrkev
- 25 g
- sojový granulát
- 1 stroužek
- česnek
Barbora Škarupová autor receptu: Rýžové plňáčky
Počet přidaných receptů: 6 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 19
Rýžové plňáčky Komentáře k receptu