Rýžové nudle se zeleninou a kuřecími nudličkami
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso rozkrájíme na delší nudličky.
Zeleninu omyjeme, mrkev oškrábeme, cibuli a česnek oloupeme, papriku zbavíme jádřinců. Mrkev, pórek, čínské zelí a papriku nakrájíme na proužky, česnek na slabé plátky a cibuli asi na osminky.
Na jedné pánvi na rozehřátém oleji zprudka osmažíme do růžova kuřecí maso. Posypeme paprikovou vegetou, zázvorem a pepřem.
Na jiné hluboké pánvi také rozehřejeme olej a smažíme chvíli cibuli s mrkví. Pak přidáme ostatní pokrájenou zeleninu a opékáme tak dlouho, aby zelenina příliš nezměkla a zůstala na skus křupavá.
Podle návodu na obalu uvaříme rýžové nudle.Vaříme je ve vroucí vodě asi 3 minuty, pak je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. (Nudle můžeme vhodit do vody polámané na menší kusy.)
Uvařené nudle přidáme k usmažené zelenině. Ve slepičím vývaru rozmícháme lžičku solamylu a sójovou omáčku, směs nalijeme k rýži s nudlemi. Důkladně promícháme a necháme chvíli prohřívat. Dochutíme pepřem, případně přisolíme.
Na talíře rozdělíme nudle se zeleninou a každou porci posypeme usmaženými kuřecími nudličkami.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- solamyl
- 1/2
- menší pórek
- 3 stroužky
- česnek
- 1 ks
- mrkev
- 2 balíčky
- rýžové nudle
- 2 lžíce
- sójová omáčka
- 300 g
- kuřecí prsa
- 2 ks
- cibule
- 1 lžička
- papriková vegeta
- 1 ks
- červená paprika
- 1 lžička
- zázvor
-
podle chuti
-
podle potřeby
Rýžové nudle se zeleninou a kuřecími nudličkami Komentáře k receptu
ryzove nudle /rezance/ sa nevaria ale namočia sa pred pripravov aspoň na 1hod do vlažnej vody ..vodu z nych nevylievame, ale na koniec s nou adjustujeme ..
Mam takovy hloupy dotaz..od kdy jedi vegetariani kure?
V úvodu je napsáno, že pokud chtějí vegetariáni tento recept vyzkoušet, stačí jim vynechat kuřecí maso. To je to co vám uniklo!!!