Rýžové nudle s rajčatovou omáčkou
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Sterilované okurky necháme okapat a pak nakrájíme na plátky, které ještě rozkrájíme nadrobno.
Olej rozpálíme v hlubší pánvi a cibulku do zesklovatění osmahneme. Přisypeme okurku, vmícháme tavený sýr a necháme za stálého míchání povolit. Pak přidáme rajčatový protlak, rajčatové pyré s kousky zeleniny a podlijeme trochou vody. Necháme probublat, ochutíme směsí italských bylinek, solí a vmícháme nahrubo nastrouhanou nivu. Rajčatovou omáčku ještě prohřejeme a máme hotovo.
Mezitím si podle návodu na obalu připravíme rýžové nudle, které zpravidla na 30 minut namočíme do vlažné vody a až poté uvaříme ve vroucí osolené vodě. Rýžové nudle stačí vařit 2 minuty. Pak scedíme a promícháme se lžičkou oleje, aby se nelepily.
Rýžové nudle rozdělíme na talíře, doprostřed dáme naběračku rajčatové omáčky a ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- směs italských bylinek
- 4 - 5 ks
- sterilované okurky
- 100 g
- niva
- 1 sklenka
- rajčatové pyré se zeleninou
- 1 ks
- větší cibule
- 6 lžic
- rajčatový protlak
- 4 kostky
- tavený paprikový sýr
- 1 lžíce
- olivový olej
-
podle potřeby
-
příloha
- 300 g
- rýžové nudle








Rýžové nudle s rajčatovou omáčkou Komentáře k receptu