Rýže dušená se zeleninou

35 min | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 40570x
Zkuste obměnit přípravu rýže a vyzkoušejte rýži se zeleninou, která je lákavá i napohled.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)


Postup přípravy receptu

Doporučuji si namíchat směs ze zmraženého hrášku, lusků, kukuřice, mrkve a fazolek. Zeleninovou směs nerozmrazujeme, jen necháme trochu "povolit“.

Sáčky s rýží propláchneme a dáme vařit podle návodu na obalu. Dobu vaření ale zkrátíme asi o polovinu, rýže nesmí být měkká. Sáčky s předvařenou rýží pak vyjmeme, necháme okapat a rýži vysypeme ze sáčků.

Na hluboké pánvi nebo v teflonovém hrnci rozpálíme olej, přidáme rýži a zprudka ji osmahneme. K rýži přisypeme zeleninu, špetku šafránu a naposledy, jen zlehka, promícháme. Asi 2 minuty necháme zprudka ohřívat, na dně pánve se utvoří kůrčička. Pak k rýži přilijeme 1 dl teplé vody, přikryjeme pokličkou, snížíme stupeň ohřívání na minimum a necháme rýži dusit doměkka. Dusíme asi 20 minut, bez míchání.

Rýži dušenou se zeleninou podáváme k minutkám z masa. Ze zbytků vychladlé rýže lze připravit rýžový salát.

Pozn: Pokud nespěcháme, vyhneme se rýži ve varných sáčcích a použijeme např. rýži Basmati . Chuť rýže se zeleninou bude mnohem výraznější.

autor receptu:

Rýže dušená se zeleninou

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 2190 běžně 4140 Kč sleva 47 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
36 hlasujících
  • Recept Rýže dušená se zeleninou - Rýže dušená se zeleninou

Kuchařky obsahující recept Rýže dušená se zeleninou

Recept se nachází v 89 kuchařkách
myš1
recepty 4616 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE 8295 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rýže dušená se zeleninou

Celkový počet komentářů u receptu: 5
Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Rýže dušená se zeleninou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.




přidat nový recept