Rýže dušená na cibulce

Postup přípravy receptu

Cibuli očistíme a nasekáme najemno.

Na troše oleje si v hrnci osmahneme dorůžova cibulku. Poté přidáme požadované množství rýže a zalijeme vodou tak, aby voda byla jeden článek prstu nad rýží. Osolíme, přikryjeme pokličkou a vaříme asi 15 - 20 minut, dokud se voda úplně nevsákne do rýže. Pak odstavíme z plotýnky a necháme rýži dojít. Rýži odstavíme z plotýnky v momentě, kdy se začnou vytvářet na povrchu hladiny rýže dírky a voda je už téměř pryč.

Rýži dušenou na cibulce používám jako klasickou přílohu k hlavním jídlům. Je totiž mnohem chutnější než jen rýže uvařená ve vodě. Uvedené množství je zhruba pro 2 - 3 lidi.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  voda

  

  1 ks

  cibule

  

  olej

  

  1 hrnek

  rýže

• podle chuti

  

  sůl

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty