Rychlý makový závin
Recept na makový závin připravený z těsta s přípravkem v prášku na rychlé kynutí. Těsto nedáváme kynout. Vyběhne až při pečení moučníku.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 5 lidí)
Postup přípravy receptu
Nejdříve si připravíme makovou náplň. Mák umeleme a 5 minut povaříme s mlékem a oběma cukry. Ochutíme rumem a necháme vychladnout.
V míse promícháme prosátou hladkou mouku se solí, cukrem a přípravkem na rychlé kynuté těsto, který lze zakoupit v supermarketech. Potom přidáme jedno vejce, mléko, olej a vše vymícháme v hladké těsto, které se nelepí na stěny mísy.
Na pomoučněném válu z těsta rukama vytvarujeme obdélníkový plát, který poklademe makovou náplní a svineme v závin. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předtopené troubě při 180 °C přibližně 35 - 40 minut. Ještě teplý moučník posypeme moučkovým cukrem.
Vychladlý makový závin nakrájíme na plátky a podáváme ke kávě nebo čaji.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na potření
- 1 ks
- vejce
-
náplň
- 1 balíček
- skořicový cukr
- 3 lžíce
- cukr
- 1 dl
- mléko
- 1 lžíce
- rum
- 250 g
- mák
-
podle potřeby
-
těsto
- 1 ks
- vejce
- 1 balíček
- kynuté těsto expres
- 1 špetka
- sůl
- 150 ml
- mléko
- 300 g
- hladká mouka
- 40 ml
- olej
- 2 lžíce
- cukr
Kuchařky obsahující recept Rychlý makový závin
(recept se nachází v 199 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
pečení
351 receptů
Rychlý makový závin Komentáře k receptu
Jarko,to je jen prášek na kynutí,nebo je to už hotová směs?
Odpovídám za Jarku - je to pouze prášek na rychlé kynuté těsto (tak, jako prášek do pečiva), je to výrobek dr. Oetkera, ještě jsem jej nezkoušela, ale mám ho doma. Je běžně k dostání.