Rychlé knedlíky z mikrovlnky

recept jsem si poupravila :-) 4housky,1,5 hrnku hrubé mouky,2vajčka,1 droždí v pytlíčku,1,5 hrnku mléka. Knedlíky jsou měké a nadýchané!

Tady knedlíky vařím v mikrovlnce už několik let a je to opravdu vyzkoušený a chutný recept. Pro obměnu jak barvy, tak i chuti občas přidávám do knedlíků buď susene nebo i čerstvé houby nebo i jakoukoliv bylinkovou nať(pažitku, petržel, celer....). V omáčkách pak takové "barevné " knedlíky vypadají velice zajímavě a co je hlavní ......Jsou i velmi chutné a za chvilku hotové. Ohřívají se stejně jako klasické houskové knedlíky. Osvědčilo se mi knedlíky dávat například do hrnku(naplnit pouze do poloviny), který vypláchneme vodou. Knedlíky se potom nelepí na stěny a jdou snadno vyklopit......

Recept je výborný a moc chutný.Akorát,že se mně v něm dělají velké díry.Čím to může být?

udělala jsem nějakou chybu. Byly tuhé. Asi proto, že nebyly uvařené ani po 16 min, i když jsem mikrovlnku měla na plný výkon.

Ahoj, diky moc za dobry tip, stejns testo jsem varila v hrnkacha davala na 25min do hrnce s vodou, ale tohle je mnohem pohodlnejsi.
Jen bych mozna pridala vic soli, pul lzicky se mi zda trochu malo. A jeste jeden tip - hrnky je dobre v polovine casu otocit - v prostredku, kde byly hrnky blizko u sebe, bylo i po 8 minutach testo ne uplne dovarene.
Ale jinak bezva! Diky a dobrou chut :-)

Tenhle recept je opravdu super. Poprvé se mi zdálo těsto příliš řídké, a proto jsem přidala mouku, ale byla to chyba. Teď už ho nechávám řídké a knedlíky jsou bez chybičky.

Tenhlerecept jsem dostala od kamarádky emailem a zvědavost mě donutila ho vyzkoušet. První jsem dělala v bábovkové formě a dalsí jsem zkoušela v hrníčkách. Na tuhle dávku stačí 4 větší hrnky, čas mikrovlnění jsem neměnila a byly výborné. K předešlému dotazu: knedlíky neztvrdnou a normálně se dají ohřát na páře.