Rychlá šlehačková bábovka s ovocem
Postup přípravy receptu
Vejce vyšleháme s cukrem na hustou pěnu. Zašleháme vanilkový cukr, smetanu a nakonec zlehka vmícháme prosátou hladkou mouku s kypřícím práškem. Přidáme proslazené ovoce nakrájené na drobné kousky.
Pokud chceme mít bábovku hodně nadýchanou, ušleháme smetanu samostatně. Pak ji lehce stěrkou vmícháme do vyšlehaných vajec s cukrem a vanilkovým cukrem a potom lehce vmícháme hladkou mouku s kypřícím práškem a ovocem.
Těsto naplníme do bábovkové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Rychlou šlehačkovou bábovku pečeme zvolna při 150 °C asi 45 minut.
Upečenou šlehačkovou bábovku s ovocem vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Rozpustíme polevu, jakou chceme, a bábovku potřeme. Není to ale nutné. Rychlou šlehačkovou bábovku nakrájíme a můžeme podávat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
podle potřeby
-
těsto
- 50 g
- kandované ovoce
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 200 ml
- smetana ke šlehání
- 250 g
- cukr krupice
- 300 g
- hladká mouka
- 1/2 balíčku
- kypřící prášek
- 4 ks
- vejce
Kuchařky obsahující recept Rychlá šlehačková bábovka s ovocem
(recept se nachází v 179 kuchařkách)
Rychlá šlehačková bábovka s ovocem Komentáře k receptu