Rychlá šípková omáčka

45 min | omáčka | česká kuchyně | recept zobrazen: 80880x
Výborná příloha zejména ke zvěřině nebo masu připravenému na divoko.
Komentáře receptu 5


Postup přípravy receptu

Sušené nebo čerstvé šípky vypereme v teplé vodě a dáme vařit s troškou vody s hřebíčkem a citronovou kůrou.

Rozvařené šípky prolisujeme sítem, přidáme vývar, ochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a vínem. Potom omáčku zahustíme jíškou z másla a mouky, dohladka povaříme.

Šípková omáčka je výborná ke kančímu masu, ale bude slušet i vepřové pečínce připravené s kořením na zvěřinu. Šípkovou omáčku podáváme s knedlíkem.

autor receptu:

Rychlá šípková omáčka

Počet přidaných receptů: 16

Ingredience

Vaše cena 1399 běžně 7680 Kč sleva 82 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Rychlá šípková omáčka

Recept se nachází v 121 kuchařkách
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2722 receptů
zjirousek
Omáčky 394 receptů
Jozar
Omáčky 114 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rychlá šípková omáčka

Celkový počet komentářů u receptu: 5
  • nejvíc se mi na tomto receptu líbí, že je to opravdu, ale opravdu rychlá omáčka, řekla bych přímo blesková. Ještě rychlejší než instantní.

  • Vánoční punč valsoraj 05.12.2009 12:38:23

    3 lžíce instantního čaje exotic, kousek čerstvého zázvoru, 200 ml rumu, 200 ml červeného vína, 4 lžičky medu, 4 plátky pomeranče, 1 lžíce pomerančové šťávy, 2 lžíce krystalového cukru, 4 spirálky citronové kůry. Čaj zalijeme 600 ml vařící vody. Zázvor nasrouháme a vymačkáme z něj šťávu. Čaj smícháme s rumem, vínem, zázvorovou šŤávou a medem. směs zahřejeme, ale nevaříme. Z plátků pomeranče vykrojíme hvězdičky. Okraje šálků potřeme pomerančovou šťávou, ponoříme do mističky s cukrem a krustu necháme zaschnout. Punč nalijeme do šálků, přidáme citronovou kůru a ozdobíme pomerančovou hvězdičkou.. Doba přípravy:15 min. Pro 4 osoby

  • zázrak jadr 17.05.2009 13:14:08

    Někde mám šípkovou zavařeninu, ale zrovna když ji nutně potřebuji, tak se kamsi schovala. Už ji nebudu potřebovat. sušených šípků mam dostatek a výsledek? Bez nejmenší chybičky, velký dík za recept a ještě prosím o svolení k případnému zveřejnění v receptech na www.prvnikrok.eu Ještě jednou dík J. Drábek

  • šípková borovec 26.09.2008 23:20:53

    Vařila jsem kančí se šípkovou omáčkou houbařům v Chocni.Z marmelády ,která stála 49Kč.Byl ji jen trošek.Recept vyzkouším k vepřovému,líbí se mě.

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Rychlá šípková omáčka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept