Rychlá pórková polévka

30 min | polévka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 421342x
Rychlá a velice jednoduchá pórková polévka.
Komentáře receptu 78
Uvařil jsem to (Recept vařilo 108 lidí)


Postup přípravy receptu

Pórky očistíme, povadlé části odstraníme, podélně je rozkrojíme a propláchneme, aby mezi jednotlivými vrstvami nebyla nečistota, a pokrájíme je nadrobno.

V hrnci rozehřejeme olej a trochu másla na zjemnění, vsypeme mouku a lehce ji osmahneme dozlatova. Pak ji zalijeme studenou vodou, přidáme masox, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Do vařící polévky vsypeme nakrájený a propláchnutý pórek a vaříme asi 15 minut doměkka. Ochutíme solí a pepřem. Kdo má rád, může přidat smetanu na zjemnění.

Vařící polévku sejmeme z ohně, vyklepneme do ní vejce, hned vidličkou rozšleháme a nakonec přidáme jemně nakrájenou petrželku.

Do polévky můžeme při podávání přidat nadrobno nakrájenou houstičku lehce osmaženou na másle nebo na směs másla s olejem.

autor receptu:

Rychlá pórková polévka

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

Vaše cena 189 běžně 7500 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,7
dobrý recept
626 hlasujících
  • Recept Rychlá pórková polévka - Rychlá pórková polévka
  • Recept Rychlá pórková polévka - Tahle polévka je super, miluje i i moje roční dcera :-)
  • Recept Rychlá pórková polévka - Super polévka z pórku.

Kuchařky obsahující recept Rychlá pórková polévka

Recept se nachází v 855 kuchařkách
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2711 receptů
KDI
VARENIE_2 5323 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rychlá pórková polévka

Celkový počet komentářů u receptu: 78
  • Krémová pórková polévka davinci1972 (tecka) dz 18.11.2013 16:17:28

    Suroviny:
    400 g pórku,
    3 lžíce másla,
    3 lžíce hladké mouky,
    1 l vývaru z kostky,
    3 dl smetany,
    0,5 dl mléka,
    1 žloutek,
    pepř,
    sůl
    Postup
    Na lžíci másla osmahneme nakrájený pórek, zalijeme částí vývaru a dusíme doměkka. Ze zbytku másla a mouky připravíme jíšku, rozředíme ji vývarem, rozšleháme a povaříme. Přidáme udušený pórek, který můžeme rozmixovat, povaříme, zjemníme smetanou, dosolíme a opepříme. Zjemníme žloutkem rozšlehaným v mléce.

    • Re: Krémová pórková polévka Quina 21.02.2014 00:59:03

      Taky ji tak vařím. Nejprve máslo,pórek osmažit, vývar... Ale místo zásmažky dám tam vařit 2 nakrájené brambory, pak rozmixuji a přidám smetanu.

  • Verisca 12.10.2012 11:17:35

    Vysvetli mi nekdo, proc je polevka na fotce bila kdyz neobcahuje udajne ani mleko ani smetanu? :D

  • Komentář k receptu Rychlá pórková polévka pani ucitelka 20.10.2013 20:42:03

    Pane boze ale ale to tvrde y nemuzes myslet vazne. Takova hrubka, do oci bijici. Ja bych se propadla. Drzkuje a este neumi cesky..... nicmene polevka dobra :-D

Celkový počet komentářů: 78
Nalezeno receptů: 78
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Rychlá pórková polévka
* Povinné pole

Soutěž o bestseller - Kuchařka pro dceru

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.

  • Krabičková dieta

    Krabičková dieta

    Krabičková dieta je bezpochyby fenomén. Hubnou podle ní údajně mnohé celebrity u nás i ve světě. A i vy, pokud se pokoušíte už nějaký čas zdravě zhubnout, jste o ní určitě také slyšeli. Jak to tedy s krabičkovou dietou vlastně je? Funguje? A jak s ní začít?




přidat nový recept