Rychlá pórková polévka s pohankou
Pohanka je nesmírně zdravá a chutná, tak proč ji občas nezařadit do jídelníčku.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Pórek dobře omyjeme a přepůlíme. Půlky nakrájíme na nudličky.
Do hrnce dáme rozpustit máslo a pórek na něm zlehka osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme bujónovou kostku, pepř, osolíme a vaříme do změknutí.
Asi po 15 minutách do polévky vmícháme rozšlehané vejce, přisypeme pohankovou lámanku, nasekanou nať libečku a petrželky a okamžitě vypneme sporák. Hrnec přiklopíme a pod pokličkou necháme 15 minut pohanku změknout.
Po této době pórkovou polévku s pohankou promícháme a můžeme podávat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 kostka
- zeleninový bujón
- 1 ks
- vejce
- 80 g
- pohanková lámanka
- 1 ks
- velký pórek
- 2 lžíce
- máslo
Recept Rychlá pórková polévka s pohankou byl 28.06.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Rychlá pórková polévka s pohankou
(recept se nachází v 112 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
Polévky
462 receptů
Polévky
46 receptů
Rychlá pórková polévka s pohankou Komentáře k receptu
Tak tohle byla opravdu dobrota... a navíc zdravá - co víc si přát... ;-)
Tak konečně recept,který se mi líbí!Žádný oleje,žádný maso a za chvilku hotovo.Super!!