Rychlá koprová omáčka
Recept na rychlý a výborný oběd.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Asi v 1\8 studeného mléka rozkvedláme mouku. Zbylé mléko nalijeme do kastrolu a přivedeme k varu.
Za stálého míchání přilijeme do vařícího mléka mléko s moukou. Vše asi 5 minut povaříme. Pak přidáme kopr. Do omáčky můžeme rozšlehat vajíčko a přidat kousek másla. Nakonec koprovou omáčku ochutíme solí, cukrem a octem.
Na talíř dáme natvrdo uvařené vejce a vařené maso (není nutné). Vše zalijeme koprovou omáčkou a ihned podáváme. Vhodnou přílohou je houskový knedlík nebo brambory.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 l
- mléko
- 1 lžíce
- naložený kopr
- 2 lžíce
- hladká mouka
-
podle chuti
Rychlá koprová omáčka Komentáře k receptu
Použila jsem plnotučné mléko, kopr byl ve sladkokyselém nálevu. Kopr a plátek másla jsem přidala do odstavené omáčky.