Rychlá domácí hořčice

2 hod | | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 13068x
Domácí hořčice z hořčičného semínka a octu.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Svaříme ocet, necháme vystydnout (z vinného octa je hořčice jemnější). Mezitím hořčičné semínka umeleme v mlýnku na kávu nebo mlýnku na mák.

Do hořčičného prášku dáme cukr, přilijeme vychlazený ocet, až vznikne hustá pasta. Tuto pastu dáme do lednice a po 2hod. ji vyndáme a doředíme zbytkem octa aby měla hustotu dle našich představ.

Domácí hořčici uzavřeme do sklenice a necháme týden ležet v lednici

Poznámka autora: Dejte pozor při degustaci při výrobě, je dosti silná.

patrickpulecek autor receptu:

Rychlá domácí hořčice

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
10 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Rychlá domácí hořčice

Recept se nachází v 25 kuchařkách
skalajen
Honzovy dobroty 199 receptů
Venca
Vencova vybraná všehochuť 207 receptů
mira.koutny
domaci kucharka 41 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rychlá domácí hořčice

Přidat příspěvek k receptu Rychlá domácí hořčice
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.




přidat nový recept