Do talíře nasypeme ovesné vločky, které spaříme vroucí vodou (tak aby voda přesahovala - vskáknou ji). Promícháme lžící, aby se voda dostala ke všem vločkám. Necháme chvíli stát.
Smícháme s bílým jogurtem, skořicí a sladidlem (dle chuti: umělé sladidlo, třtinový cukr).
Kdo má rád kaši teplejší, může na chvíli dietní ovesnou kaši přihřát v mikrovlnné troubě.