Rybí polévka z filé
Rychlá rybí polévka. Recept z čínské kuchyně.
Postup přípravy receptu
Filé nakrájíme na malé kostičky a lehce obalíme ve škrobu. Takto připravené filé namočíme v sherry.
Cibulovou nať omyjeme a pokrájíme na drobná kolečka.
V hluboké pánvi ohřejeme vývar, když je ohřátý, přidáme do něj maso a cibulovou nať. Vaříme zakryté pod pokličkou asi 5 minut.
Nakonec rybí polévku z filé dochutíme solí, pepřem a kari. Dovaříme, aby bylo maso měkké a polévka nasákla chuť koření.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- škrob
- 2 lžíce
- sójová omáčka
- 3 ks
- cibulová nať
- 5 lžic
- sherry
- 1 l
- asijský vývar
- 250 g
- rybí filé
-
podle chuti
Rybí polévka z filé Komentáře k receptu