Rošťácká vepřová kotleta
Chuť marinády a později omáčky prostoupí v tomto receptu výrazně do masa.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 8 lidí)
Postup přípravy receptu
Vepřovou kotletu naklepeme na tenké plátky, osolíme a opepříme. Na krajích nařízneme.
Ze všech ingrediencí (dochucovačů, koření, vajec a solamylu) si vymícháme marinádu, česnek do marinády prolisujeme. Maso marinujeme v takto připravené směsi celých 24 hodin.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, obalené plátky (trochu okapané) osmažíme dozlatova. Podlijeme zbylou marinádou, zředíme ji trochou vody a krátce provaříme na výbornou omáčku.
Roštáckou vepřovou kotletu podáváme s čerstvou zeleninovou oblohou, vařeným bramborem nebo jen chlebem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- vepřová kotleta
-
marináda
- 1 lžička
- olej
- 1 lžíce
- hořčice
- 1/2 lžičky
- mletý černý pepř
- 1 lžíce
- solamyl
- 1/2 lžičky
- sůl
- 1 lžíce
- sójová omáčka
- 1 ks
- vejce
- 2 stroužky
- česnek
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Rošťácká vepřová kotleta
(recept se nachází v 202 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
Vepřové
770 receptů
Rošťácká vepřová kotleta Komentáře k receptu
recept roštácká kotleta