Rohlíčky se salámem a sýrem
Postup přípravy receptu
Všechny ingredience na těsto postupně smícháme a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Těsto si rozdělíme na tři díly. Z každého dílu vyválíme placku asi 3mm silnou, kterou si rozřežeme na osm dílků ve tvaru trojúhelníčku. Ty jemně potřeme kečupem a poklademe nastrouhaným salámem a sýrem. Do kečupu můžeme přidat také koření, třeba oregano. Potom trojúhelníčky důkladně smotáme tak, aby byly ve tvaru rohlíčku. Rohlíčky se salámem a sýrem pečeme při 160 °C asi 15 - 20 minut podle velikosti rohlíčků. Je dobré péct je na pečícím papíře. Jako náplň můžeme použít cokoliv. Můžeme použít i sladkou náplň. Toto těsto můžeme použít i na pizzu.
Rohlíčky se salámem a sýrem podáváme teplé i studené.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
náplň
- 40 dkg
- točený salám
- 30 dkg
- tvrdý sýr
-
těsto
- 2 dl
- mléko
- 1 lžička
- sůl
- 2 dkg
- droždí
- 1/2 lžíce
- cukr krupice
- 6 lžic
- olej
- 38 - 40 dkg
- polohrubá mouka






Rohlíčky se salámem a sýrem Komentáře k receptu