Rizoto s lečem a mletým masem
Recept na vynikající a netradiční rizoto.
Postup přípravy receptu
Do vroucí vody dáme uvařit 400 g rýže na cca 15 minut.
Na pánev dáme rozehřát tuk, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova. Přidáme mleté maso, které za občasného míchání uvaříme (změní barvu na šedivou). Přidáme domácí lečo, osolíme, opepříme dle chuti.
Až bude rýže uvařená, procedíme a přesypeme do hrnce na zapékání. Smícháme s připravenou směsí a pořádně promícháme. Případně dosolíme či dopepříme. Necháme péci tak dlouho, jak uznáme za vhodné (občas promícháme). Je dobré, když na rizotu vznikne křupavá kůrčička.
Rizoto s lečem a mletým masem dozdobíme nastrouhaným sýrem, okurkou a můžeme přidat i kukuřici či červenou řepu.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 500 g
- směs mletého masa
- 2 ks
- cibule
- 400 g
- vařená rýže
- 1 sklenice
- domácí lečo
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Rizoto s lečem a mletým masem
(recept se nachází v 30 kuchařkách)
Babča ALČA
612 receptů
Maso mleté
131 receptů
Rýže
7 receptů
Rizoto s lečem a mletým masem Komentáře k receptu