Řízek v sýrovém těstíčku

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 5056x
Řízky v trojobalu jsou rozhodně skvělá věc, ale takové křupavé těstíčko se sýrem má také hodně co do sebe. Recept na výborný sváteční oběd.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky očistíme a podle potřeby je v místě, kde jsou hodně silné, podélně prokrojíme, aby vznikly řízky dva. Maso z obou stran zlehka osolíme a opepříme. Uzený sýr nastrouháme na jemném struhadle.

V hlubokém talíři rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný uzený sýr, polohrubou mouku a vše promícháme. Ve velké pánvi rozehřejeme dostatečnou vrstvu oleje. Když je olej horký, stáhneme plamen na střední úroveň.

Řízky z obou stran obalíme v těstíčku a vložíme je rovnou do horkého oleje. Maso smažíme postupně z obou stran na mírném plameni. Pokud bychom řízky smažili v horkém oleji, těstíčko by se rychle spálilo a maso by zůstalo syrové. Smažení z každé strany trvá asi 4 minuty.

K řízku v sýrovém těstíčku se jako příloha báječně hodí bramborová kaše a zelenina.

Lenuše autor receptu:

Řízek v sýrovém těstíčku

Počet přidaných receptů: 27

Ingredience

na porce
Vaše cena 1399 běžně 2899 Kč sleva 52 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,6
slabší recept
40 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Řízek v sýrovém těstíčku

Recept se nachází v 153 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Jozar
Vepřové 1257 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3376 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Řízek v sýrovém těstíčku

Přidat příspěvek k receptu Řízek v sýrovém těstíčku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept