Římské brambory
Brambory pečené na římském kmínu. Zůstaly vám doma brambory od včerejšího obědu a nevíte, co s nimi? Zkuste tento recept. Brambory jsou vhodnou přílohou k pečenému masu.
Postup přípravy receptu
Brambory nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Na vyšší pánvi rozehřejeme olej a na něm orestujeme kmín. Citron pořádně omyjeme, spaříme a škrabkou z něj oloupeme kůru. Tu nasekáme.
Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a kmín na něm zprudka a rychle orestujeme. Pak přidáme brambory, osolíme je a opepříme za stálého míchání je smažíme, dokud nezezlátnou.
Pak vmícháme česnek a brambory ještě minutku opékáme.
Hotové brambory podáváme posypané citronovou kůrou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 stroužky
- česnek
- 1 lžíce
- římský kmín
- 1 ks
- citron
- 3 lžíce
- olej
- 750 g
- brambory
Kuchařky obsahující recept Římské brambory
(recept se nachází v 51 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
Jonyho kuchařka
2574 receptů
Římské brambory Komentáře k receptu