Řezy ze pstruhů na bílém víně

1 hod | předkrm | 4 porce | rakouská kuchyně | recept zobrazen: 139698x
Vynikající a velmi nápaditý recept na studený předkrm.
Uvařil jsem to

Postup přípravy receptu

Pstruhy zalijeme směsí vína, citronové šťávy, 4 lžic vody, soli, pepře a necháme stát pod pokličkou asi 10 minut.

Pak pstruhy uvaříme do měkka a vychladíme. Pstruhy nakrájíme podélně na půlky, opatrně stáhneme kůži, přeleštíme aspikem a urovnáme na podlouhlou mísu. Ještě jednou řezy přeleštíme aspikem, obložíme dílky rajčat.

Řezy ze pstruhů na bílém víně podáváme s majonézovou omáčkou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

2,9 průměrné

1012 hlasujících



Kuchařky obsahující recept Řezy ze pstruhů na bílém víně

(recept se nachází v 26 kuchařkách)
myš1 recepty 4619 receptů
daewoo Pele_Mele aj v obrázkoch 4222 receptů
elí Jonyho kuchařka 2574 receptů
autor receptu:

Řezy ze pstruhů na bílém víně

Počet přidaných receptů: 639 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0

Řezy ze pstruhů na bílém víně Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Řezy ze pstruhů na bílém víně
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde