Avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku a vydlabeme. Dostatečně zralé banány oloupeme a rozkrájíme. Z citronu vymačkáme šťávu (i více) a připravíme si ostatní suroviny.
Všechno společně vhodíme do mixéru a rozmixujeme na hustý krém. Kakao můžeme nahradit nastrouhanou raw čokoládou. Podle chuti můžeme raw čokoládový krém dosladit agáve sirupem.
Raw čokoládový krém podáváme vychlazený a zdobíme kouskem použitého ovoce. Tato porce je pro jednoho velkého jedlíka, případně pro dva menší.