Ravioly s pikantní omáčkou

1 hod | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 72221x
Italské těstoviny přelité pikantní rajskou omáčkou.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Těstoviny (ravioly plněné sýrem) uvaříme v osolené vodě podle návodu, scedíme a udržujeme teplé.

Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli i česnek. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a orestujeme. Přisypeme cukr a necháme ho zkaramelizovat. Nakonec vmícháme spařená, oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata, víno a necháme 30 minut povařit.

Směs necháme mírně vychladnout a rozmixujeme ji, případně i přepasírujeme. Znovu uvedeme do varu a ochutíme podravkou, solí, bazalkou, pepřem i citronovou kůrou. Asi 5-ti minutách omáčku provaříme.

Těstoviny rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou a sypeme strouhaným sýrem. Můžeme posypat drceným bílým pepřem a ozdobit snítkou máty.

.Renča. autor receptu:

Ravioly s pikantní omáčkou

Počet přidaných receptů: 1361

Ingredience

na porce
Vaše cena 4990 běžně 11881 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Ravioly s pikantní omáčkou

Recept se nachází v 113 kuchařkách
Těstoviny
.Renča.
Těstoviny 16 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů
zjirousek
Těstoviny 784 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ravioly s pikantní omáčkou

Přidat příspěvek k receptu Ravioly s pikantní omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept