Rajská z čerstvých rajčat
Oblíbená omáčka z čerstvých rajčat.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Spaříme vroucí vodou velká a zralá rajčata. Sloupneme ze slupky a propasírujeme. Pokud vám nevadí zrníčka, tak stačí rozmixovat.
Přidáme bobkový list, nové koření, pepř, špetku soli a podle chuti cukr. Z čerstvých rajčat je omáčka trochu kyselejší, proto s octem opatrně. Rajskou omáčku necháme povařit.
Stranou si usmažíme jíšku a přidáme ji do omáčky. Pořádně promícháme a nakonec přidáme smetanu. Kdo chce rajskou omáčku kyselejší, může i kysanou smetanou.
Rajskou omáčku z čerstvých rajčat podáváme s těstovinami nebo knedlíkem. Pro masožravce se můžou přidat kuličky z mletého masa ochucené podle vaší chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 10 ks
- rajče
-
podle chuti
- 3 kuličky
- celý černý pepř
- 3 kuličky
- celé nové koření
- 3 ks
- bobkový list
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Rajská z čerstvých rajčat
(recept se nachází v 68 kuchařkách)
Omáčky
143 receptů
Omáčky
101 receptů
omačky
57 receptů
Rajská z čerstvých rajčat Komentáře k receptu
Jednoduchá, rychlá, dobrá. Spokojenost.
trochu jsem se lekla, kdyz jsem si behem vareni precetla prispevek, ze tahle rajska neni k jidlu, ale vysledek prekvapil. me i okoli. ze ja, jako kuchar zacatecnik, jsem uvarila tak dobrou rajskou. dik.
Velmi dobrá rajská a rychle hotová, celá rodina si moc pochutnala!!!
Tak musím přiznat že jsem všechny suroviny dala přesně podle receptu a horší jídlo jsem snad nejedla. Rajská je odporná! Nedá se to jíst, takže se vylila. Tenhle recept nedoporučuji! Nechápu jak na tohle jídlo můžou být pozitivní komentáře, opravdu to vůbec není dobré. Takže tenhle recept už nikdy.
trochu jsem si receptik poupravila podle moji babi a dokonalost sama !! super mnamka !!!