Rajská omáčka podle maminky
Rajská omáčka tak, jak ji vaří moje maminka.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 6 lidí)
Postup přípravy receptu
Do studené vody dáme bobkový list, kuličky pepře a nového koření, hřebíček, sůl a oloupanou cibuli.Přivedeme k varu,přidáme kousek perníku a rajský protlak.
Na pánvi upražíme asi lžíci másla a 2 lžíce cukru. Upražený cukr přidáme do omáčky. V omáčce rozvaříme masový bujon, ochutíme skořicí a cukrem a octem. Rajskou omáčku zahustíme instantní jíškou nebo moukou rozmíchanou ve vodě. Již jen krátce povaříme. Hotovou rajskou omáčku přecedíme.
Rajskou omáčku podle maminky podáváme s těstovinami, houskovými knedlíky a masovou sekanou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- máslo
- 1 l
- voda
- 210 g
- rajský protlak
-
podle chuti
- 2 - 3 lžic
- cukr
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Rajská omáčka podle maminky
(recept se nachází v 165 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
VARENIE
2288 receptů
REY kuchařka
1331 receptů






Rajská omáčka podle maminky Komentáře k receptu
Parádní recept! jsem kuchařský antitalent, ale zmákla jsem to uvařit na výbornou, chlap se mi olizoval až za ušima. Nesehnala jsem perník na strouhání a jde to i bez něj!
Vynikající, maminky vědí jak se vaří. :)
tak takhle si to opravdu pamatuju od maminky, uz se tesim az si to taky uvarim
Ahojky chtěla jsem se zeptat jaký perník se tam dává :o)
"Perník na strouhání", že by prý neměl být problém jej sehnat