Rajská omáčka podle maminky

45 min | omáčka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 70998x
Rajská omáčka tak, jak ji vaří moje maminka.
Komentáře receptu 15
Uvařil jsem to (Recept vařilo 14 lidí)


Postup přípravy receptu

Do studené vody dáme bobkový list, kuličky pepře a nového koření, hřebíček, sůl a oloupanou cibuli.Přivedeme k varu,přidáme kousek perníku a rajský protlak.

Na pánvi upražíme asi lžíci másla a 2 lžíce cukru. Upražený cukr přidáme do omáčky. V omáčce rozvaříme masový bujon, ochutíme skořicí a cukrem a octem. Rajskou omáčku zahustíme instantní jíškou nebo moukou rozmíchanou ve vodě. Již jen krátce povaříme. Hotovou rajskou omáčku přecedíme.

Rajskou omáčku podle maminky podáváme s těstovinami, houskovými knedlíky a masovou sekanou.

autor receptu:

Rajská omáčka podle maminky

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Rajská omáčka podle maminky - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 646 kJ / 154,5 kCal (na 1 porci)
Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4
skvělý recept
62 hlasujících
  • Recept Rajská omáčka podle maminky - dobre pochutnani vsem!!
  • Recept Rajská omáčka podle maminky - jak zacala houstnout jsem na vrch pridala1/4 rozkrajeneho citronku na chut
  • Recept Rajská omáčka podle maminky - ted jsem pridala studenou vodu a rozmichala metlickou a dala jsem ji varit
  • Recept Rajská omáčka podle maminky - ted jsem pridala rajcatovy protlak a kecup
  • Recept Rajská omáčka podle maminky - rozpuštěné máslo s hladkou moukou - příprava jíšky
  • Recept Rajská omáčka podle maminky - moje rajská omáčka

Kuchařky obsahující recept Rajská omáčka podle maminky

Recept se nachází v 291 kuchařkách
myš1
recepty 4616 receptů
KDI
VARENIE 8304 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3715 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rajská omáčka podle maminky

Celkový počet komentářů u receptu: 15
  • dodatejk jindra 13.11.2013 10:41:42

    co to je za recept kde není uvedeno kolik????

  • rajskou.. mel 20.06.2012 08:05:47

    jsem si uvarila,ale podle sebe,na rozehrate maslo pridam hladkou mouku udelam jisku a do ni pridam rajsky protlak a trochu kecupu pridam studenou vodu ,trochu osolim 3 lzice cukru a 1/4citronu necham varit metlickou rozmicham az zacne tuhnout na omacku zamicham a vypnu..!!je skvela!!

    • Re: rajskou.. Kaca 80 25.12.2014 18:47:27

      fuuuuuuj, varit z kecupu je opravdu ohavnost

  • skvely Kaca 80 25.12.2014 18:42:31

    recept je skvely, do vody na vareni jsem pridala jen hovezi maso a udelala zaroven vyvar, pak uz jsem postupovala dle receptu, pernik jsem dala pernicky, ktere mi zbyly z lonskych vanoc, jen jsem nedavala ocet a musela pridat trosku cukru, doma jsme na sladke....Ale rajska vysla bajecne, vsichni jsme se olizovali, moc dekuji!!!!!!!!

  • Komentář k receptu Rajská omáčka podle maminky lumik 26.09.2014 16:39:03

    a obrázek je stejný jako u rajské podle babičky,že by rodina?

  • Rajská Premio 13.10.2013 22:40:15

    Tento recept,zdá se mi poněkud podivný. Rajská se vařila vždy k hovězímu masu,tak proč masox. že by se používala instantní jíška, tak určitě,ne. Instantní jíška je pěknej hnus,podívejte se z čeho je. Perník se opravdu koupí a používá se v závěru k zahuštění omáčky. Prostě nastrouháte perník a necháte provařit.

  • rajska lumik 15.11.2012 12:22:43

    klasicka a nejlepsi rajska je na zeleninovem zaklade,na tom se vetsina kucharu shodne,ale tyto radoby rajske bez zeleniny setri cas...

  • perník Pavel 06.06.2012 10:23:14

    Dobrý den. Perník není problém sehnat, mají ho v Kauflandu.

Celkový počet komentářů: 15
Nalezeno receptů: 15
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Rajská omáčka podle maminky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept