Rajčatový kuskus se semínky
Postup přípravy receptu
Kuskus vsypeme do misky a zalijeme vroucí vodou, do které jsme rozdrobili půl kostky bujónu. Zakryjeme a necháme nabobtnat, stačí tak 10 - 15 minut.
Mezitím si sušená rajčata naložená v oleji a bylinkách nakrájíme na malé kousky. Sýr tizian rozkrájíme.
Ke kuskusu vmícháme plátek másla, trochu oleje z rajčat nebo olivový olej. Přidáme nakrájená rajčátka, mletou sladkou papriku a asi lžíci slunečnicových semínek. Dosolíme.
Rajčatový kuskus se semínky rozdělíme do misek nebo na talířky a navrch poklademe sýr tizian, nejlépe bylinkový. Ihned podáváme jako hlavní studený chod nebo přihřejeme v mikrovlnné troubě.
Ingredience jsou na 2 porce rajčatového kuskusu se semínky. Sušená rajčata nakládaná v bylinkách a oleji běžně seženeme ve větších obchodech.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 50 - 70 g
- sušená rajčata v bylinkách a oleji
- 1 plátek
- máslo
- 200 g
- celozrnný kuskus
- 1/2 kostky
- zeleninový bujón
- 1 - 2 lžic
- slunečnicová semínka
-
na ozdobu
- 50 g
- bylinkový sýr tizian








Rajčatový kuskus se semínky Komentáře k receptu