Rajčatová omáčka na těstoviny

Postup přípravy receptu

Rajčata sloupneme ze slupky a nakrájíme na malé kostky. Nejsnadněji to půjde, pokud je zalijeme vroucí vodou, počkáme až slupka praskne (asi 2 minuty) a pak je rychle zchladíme.

Oloupaný česnek nakrájený na plátečky osmahneme na oleji a přihodíme rajčata. Pod pokličkou za občasného míchání vaříme asi 20 minut. Podle toho, zda chceme omáčku jemnou nebo s kousky rajčat. Ke konci vaření podle chuti osolíme a opepříme.

Nakonec rajčatovou omáčku ozdobíme čerstvou bazalkou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• na ozdobu

  

  5 lístků

  čerstvá bazalka

• omáčka

  

  1 lžíce

  olej na smažení

  

  4 stroužky

  česnek

  

  4 ks

  rajče

• podle chuti

  

  mletý černý pepř

  

  sůl

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty