Rajčata plněná kedlubnami
Rajčata nebo papriky plněné kedlubnovou směsí - vhodné s toasty nebo topinkou k večeři.
Postup přípravy receptu
Rajčata důkladně omyjeme, seřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Tu použijeme k přípravě náplně.
Očistíme a jemně nastrouháme kedlubny a smícháme je s nasekaným koprem a kopřivami, strouhaným křenem, octem a solí. Vše zamícháme s kysanou smetanou.
Touto směsí plníme vydlabaná rajčata nebo papriky, urovnáme na talíř a posypeme pažitkou a strouhaným tvarohem.
Podáváme s toasty a bylinným čajem. Třeba jako samostatnou večeři.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- křen
- 100 - 150 g
- tvaroh na strouhání
- 1/2 kelímku
- kysaná smetana
- 3 ks
- kedlubna
- 1 lžíce
- sekaná kopřiva
- 1 svazek
- kopr
- 6 ks
- rajče (nebo paprika)
Rajčata plněná kedlubnami Komentáře k receptu