Rafaelo řezy
Recept na kokosový moučník. Rychlá chuťovka, která rychle mizí ze stolu.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 59 lidí)
Postup přípravy receptu
Mouku, prášek do pečiva, cukr, mléko a vejce smícháme v hladké těsto.
Těsto vlijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech, na tuto směs nasypeme kokos smíchaný s cukrem a pečeme cca 20 minut v předem vyhřáté troubě na 170 °C.
Po upečení ihned rafaelo řezy poléváme neušlehanou smetanou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 hrnky
- polohrubá mouka
- 1 hrnek
- mléko
- 0,5 hrnku
- rostlinný olej
- 250 ml
- smetana ke šlehání
- 1 balíček
- prášek do pečiva
- 1 hrnek
- cukr krystal
- 1 hrnek
- strouhaný kokos
- 2 ks
- vejce
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Rafaelo řezy
(recept se nachází v 477 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
Rafaelo řezy Komentáře k receptu
Tak jsem řezy včera upekla a bohužel se mi nepovedli. :-( Těsto bylo strašně suché. Dala jsem méně cukru, protože některé moučníky jsou strašně sladký, ale tady u tohoto moučníku určitě je cukru akorát. Protože po upečení a prvním zakousnutí jsem zjistila že by to nechutnalo ani diabetikovi :-) Když čtu tolik pozitivních komentářů tak jsem přemýšlela jak je to možné že řezy skončily u slepiček :-) Mám podezření na nekvalitní olej. A díky tomu je těsto příšerné. Moučním zkusím v týdnu znovu upéct a uvidím jestli už bude k jídlu :-)
Dávám více šlehačky,tak 2-3.Po prvé když jsem to zalila pouze jednou,tak manželovi nechutnala.No hold má rád mokrý a vláčný buchty.Pak jsem zkusila 3 a byla eňo ňuňo
Já jsem tento recept dělala dneska poprvé a měla jsem strach dát tam víc šlehačky, aby se mim to vsáklo a "neplavalo" to a musím říct, že i s tou 1 šlehačkou je to dost vláčné.
Tak jsem se na tento recept právě vrhla. Buchta už se peče a vůně je naprosto k nevydržení. Miluji kokos, takže jednožnačně vám to provoní byt :)
Udělala jsem to, že jsem půlku hrnku cukru dala radši do těsta a zbytek s tím kokosem, tak uvidíme, jaké to bude (ještě se bojím toho polévání smetanou, snad to bude rovnoměrně) - ještě potom dopíšu ;)
Tak se povedlo !!!
Smetana se docela dobře rozlila, takže jsem spokojená a skoro bych to snědla už teď teplé, je to VYNIKAJÍCÍ !!!! :)))
Chtěla bych se zeptat ... cukr mám dát do těsta nebo až nahoru s kokosem ??Děkuji za odpověď
Ahoj, přidávám se k dotazu. Jak je to s tím cukrem? V ingrediencích je 1 hrnek cukr krystal, ale v postupu se píše o cukru dvakrát. To mám cukr rozdělit, nebo jak? Děkuji mnohokrát.
Hrozně mi to chutnalo! Jen jsem dala prášku do pečiva jeden a půl a místo smetany nahoru pařížskou šlehačku
Dobrý den chtěla jsem se zeptat jestli buchtu mám nechat normálně venku nebo ju dát pak do ledničky????
super,pekla jsem ho a je vynikaící... všem chutnal :-)