Pudinkový řez se skořicí
Překvapí vás výjimečně jemná chuť¨tohoto moučníku.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 7 lidí)
Postup přípravy receptu
Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem.
Uvaříme pudink z litru mléka, 3 pudinků a 5 lžic cukru. Ještě horký pudink nalijeme na těsto, jen tak cik cak a srovnáme stěrkou. Teprve teď dáme vše péct do truby na 180 °C. Pečeme cca 20 - 25 minut.
Na upečený a lehce vychladlý řez navrstvíme 2 zakysané smetany smíchané se 2 vanilkovými cukry. Po vychladnutí natřeme šlehačkou od Dr.Qetker z prášku připravenou podle návodu na obalu (ta se hodí nejlépe). Pudinkový řez ozdobíme vidličkou nebo stěrkou se zoubky a posypeme přes sítko skořicí.
Pudinkový řez se skořicí dáme do ledničky (stačí na 1 hodinu) a pak už jen podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
-
náplň 1
- 5 lžic
- cukr krupice
- 1 l
- mléko
-
náplň 2
- 2 ks
- zakysaná smetana
- 2 ks
- vanilkový cukr
-
náplň 3
-
těsto
- 4 kostky
- vejce
- 200 g
- cukr krupice
- 1 dl
- olej
- 200 g
- hladká mouka
- 1 ks
- prášek do pečiva
Kuchařky obsahující recept Pudinkový řez se skořicí
(recept se nachází v 226 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5832 receptů
staré recepty
3961 receptů
Moučníky
53 receptů
Pudinkový řez se skořicí Komentáře k receptu
Naprosto excelentní dezert. Osvěžující a zároveň ne moc sladký. Když se správně upěče tak se rozplývá na jazyku.
Zrovna dnes ho bude dělat.
to jsem ráda :-)
Řezy jsou vynikající, vláčné. Doma jsem zabodovala.
Řezy jsou opravdu vynikající a velice dobře i vypadají. Posypala jsem je skořicovým cukrem a udělala vidličkou vlnky.