Pudinkový řez se skořicí

Postup přípravy receptu

Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem.

Uvaříme pudink z litru mléka, 3 pudinků a 5 lžic cukru. Ještě horký pudink nalijeme na těsto, jen tak cik cak a srovnáme stěrkou. Teprve teď dáme vše péct do truby na 180 °C. Pečeme cca 20 - 25 minut.

Na upečený a lehce vychladlý řez navrstvíme 2 zakysané smetany smíchané se 2 vanilkovými cukry. Po vychladnutí natřeme šlehačkou od Dr.Qetker z prášku připravenou podle návodu na obalu (ta se hodí nejlépe). Pudinkový řez ozdobíme vidličkou nebo stěrkou se zoubky a posypeme přes sítko skořicí.

Pudinkový řez se skořicí dáme do ledničky (stačí na 1 hodinu) a pak už jen podáváme.

• Uložit recept do kuchařky
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• mletá skořice

• náplň 1

  3 ks

  vanilkový pudinkový prášek

  5 lžic

  cukr krupice

  1 l

  mléko

• náplň 2

  2 ks

  vanilkový cukr

  2 ks

  zakysaná smetana

• náplň 3

  1 ks

  šlehačka v prášku Dr.Qetker

• těsto

  200 g

  cukr krupice

  4 kostky

  vejce

  200 g

  hladká mouka

  1 ks

  prášek do pečiva

  1 dl

  olej

Přidej vlastní fotografii

• Uložit recept do kuchařky
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem