Reklama
Reklama
Ingredience
Těsto
Olej1 dl
Vejce4
Mléko1 dl
Kypřicí prášek do pečiva1 balíček
Cukr moučka20 dkg
Hladká mouka 10 dkg
Polohrubá mouka10 dkg
Krém
Mléko1/2 l
Cukr krupice2 lžíce
Vanilkový pudinkový prášek1 balíček
Na ozdobu
Cukr moučka1 lžíce
Skořice mletá
Vanilkový cukr1 balíček
Zakysaná smetana3 kelímky
Podle chuti
Granko
Nejlepší recepty a články
Jak na bezchybnou domácí majonézu a jakých chyb se vyvarovat
30. 03. 2025 / Vaření.cz
Reklama
Recept na dokonale tenké palačinky
Moučníky
4,9(3849x)
20min
Lehká tvarohová buchta
Moučníky
4,7(385x)
60min
Víkendové pečení: Pět snadných dobrot z trouby, na kterých si pochutná celá rodina
29. 03. 2025 / Vaření.cz
Kuřecí nudličky na zelenině
Hlavní chody
4,7(722x)
45min
Rychlá čokoládová poleva
Polevy
4,8(377x)
10min
Postup přípravy
- Žloutky oddělíme od bílků a utřeme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko a vyšleháme na hladkou hmotu. Přidáme obě mouky společně s práškem do pečiva.
- Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přidáme do těsta.
- Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
- Uvaříme pudinkový krém z mléka, pudinku a cukru. Ještě teplý pudink dáváme lžící na těsto.
- Pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C. Po upečení necháme piškot vychladnout.
- Pochoutkové zakysané smetany smícháme s oběma cukry a natřeme na piškot. Posypeme skořicí nebo grankem podle chuti.
- Pudinkové řezy se zakysanou smetanou opatrně rozkrájíme a servírujeme.
Další tipy na sladké řezy
Nejoblíbenější moučníky s tvarohem: Vrhněte se na pečení a oslaďte život celé rodině
Také milujete tvarohové koláče a dorty? Máte rádi sladkou klasiku, nebo naopak rádi zkoušíte nové recepty? Přinášíme vám výběr 10 moučníků, které rozhodně nezklamou.
ZDROJ: Archiv
Recept na pudinkový závin krok za krokem
Recept na dokonalý čokoládový závin s pudinkem.
ZDROJ: Archiv
Reklama
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:ŠárkaS
Zajímavé komentáře
Ajka P
Re: Korpus pod vše
Výborný recept, korpus je krásně nadýchaný a vláčný, určitě jej zopakuji :)
Terka Hebká
Korpus pod vše
Korpus naprosto luxusní. :) nadýchaný, jen dáváme méně cukru. Dělám teď tohle těsto (bez pudinku) jako základ všech buchet - nahoru tvaroh, smetana, zakysanka, ovoce a želatina a luxus.. korpus není vysušený, je vláčný a nadýchaný :) milujeme ❤️
I buchta podle receptu s pudinkem je luxusní, dělali jsme dříve podle jiného receptu (ztratil se), ale podle tohohle je opravdu vynikající! �
Klára
Komentář k receptu Pudinkové řezy se zakysanou smetanou
Parádní recept, pridala jsem vanilkove aroma a rum a je vynikajici
Jana Dohnalová
Super kousek
tak já to lidičky zkoušela dnes poprvé a musím podotknout že jsem jela dle receptu a krásný výsledek, určitě i hodím fotku jak to bude hotové na 100%
Zatím mám jen upečenou buchtu.
Zakysanou smetanu jsem vždy dělala jen s piškoty a banánem, ale už to chtělo změnu..těším se!!!
Petra
Komentář k receptu Pudinkové řezy se zakysanou smetanou
Díky za recept, řezy jsou opravdu vynikající, dělala jsem s karamelovým pudinkem a dávám 1.
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Řezy s Margot tyčinkou
Moučníky
5,0(6x)
90min
Pudinkové řezy s jablky a zakysanou smetanou
Moučníky
4,9(63x)
60min
Řezy žerbo podle cukráře Gerbeaud
Moučníky
3,1(23x)
160min
Reklama
Domácí punčové řezy
Moučníky
4,3(6x)
120min
Criolla salsa podle Pavla Vacka
Omáčky
4,9(8x)
25min
Recept najdete v kuchařkách
Reklama
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena