Pudinkové řezy pro děti
Postup přípravy receptu
Z citronu vymačkáme šťávu. Plech vymažeme a vysypeme strouhankou.
Do mísy dáme máslo nebo heru, cukr a vanilkový cukr a vše vyšleháme šlehačem dohladka. Postupně zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a zašleháme společně s citronovou šťávou do těsta, přičemž použijeme jen tolik šťávy, aby těsto ztěžka odkapávalo ze lžíce. Poté těsto rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech. Pečeme v předehřáté elektrické troubě na 200°C asi 30 minut.
Zatím si připravíme krém. V troše mléka si stranou rozpustíme pudinkový prášek. Zbylé mléko smícháme s cukrem a přivedeme k varu. Vmícháme do něj mléko s pudinkem a už jen lehce povaříme.
Upečený koláč jím potřeme a necháme dobře vychladnout. Smetanu ušleháme dotuha a natřeme ji na vychladlý pudingový krém. Navrch rozeskládáme sušenky, které potřeme připravenou polevou.
Řezy necháme na 5 hodin uležet.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
krém
- 1 ks
- vanilkový pudink
- 500 ml
- mléko
- 500 ml
- smetana ke šlehání
- 40 g
- cukr krupice
- 30 ks
- máslová sušenka
-
poleva
- 200 g
- cukr moučka
- 2 lžíce
- voda
- 3 - 4 lžic
- citronová šťáva
-
těsto
- 4 ks
- vejce
- 200 g
- cukr moučka
- 1/2 balíčku
- prášek do pečiva
- 250 g
- polohrubá mouka
- 1 ks
- citron
- 200 g
- máslo
- 1 balíček
- vanilkový cukr
Kuchařky obsahující recept Pudinkové řezy pro děti
(recept se nachází v 42 kuchařkách)
Pudinkové řezy pro děti Komentáře k receptu
Šlehačku ušleháme dotuha, potřeme jí pudingový krém a navrch dáme sušenky, které potřeme polevou. Původně to takhle bylo napsané, ale při schvalování receptu to nějak špatně napsali. Omlouváme se a věřím, že vám budou chutnat.
aha už chápu;)
Šéfredaktorka má moc práce, tak se za nás omlouváme a já to hned opravím.
jsou jako poslední vrstva slepené sušenky polevou?
je poslední vrstva sušenky s polevou nebo sušenky? nejak ten závěr nechápu