Pstruzi podle Terky
Pstruzi s ořechovou omáčkou. Recept uvítáme i při slavnostních příležitostech.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Nejdříve si připravíme omáčku, kterou necháme v chladničce uležet. Rozmícháme si majonézu s vínem a s citronovou šťávou.Přidáme drobně nakrájenou cibuli i s natí, mleté ořechy, hořčici, podle chuti osolíme, osladíme a opepříme. Přimícháme posekanou petrželku kudrnku.
Pstruhy očistíme, potřeme rozetřeným česnekem se solí a obalíme je v hladké mouce s červenou mletou paprikou. Na oleji s kouskem másla pstruhy doměkka opečeme.
Na talíř dáme vařené brambory a porce ryby, které polijeme majonézovou omáčkou. Pstruhy podle Terky na závěr obložíme plátky rajčat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- pstruh
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 2 - 4 stroužků
- česnek
-
omáčka
- 1 ks
- cibulka s natí
- 100 g
- mleté vlašské ořechy
- 1 lžíce
- bílé víno
- 1 lžíce
- citronová šťáva
- 1 šálek
- majonéza
- 1 - 2 lžiček
- plnotučná hořčice
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Pstruzi podle Terky
(recept se nachází v 33 kuchařkách)
Vepřové a jiné maso
36 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
VARENIE
1924 receptů
Pstruzi podle Terky Komentáře k receptu