Pstruh na másle

30 min | hlavní chod | dánská kuchyně | recept zobrazen: 366762x
Velice jednoduchý recept na skvělého pstruha. Lahodný pstruh z našeho potoka.
Komentáře receptu 10
Uvařil jsem to (Recept vařilo 12 lidí)


Postup přípravy receptu

Vykuchaného pstruha pořádně omyjeme. Lehce ho osolíme a vnitřek vyplníme plátky másla. Pstruha okořeníme kořením na ryby.

Rozehřejeme pánev (která má poklici), přidáme olej a pstruha smažíme asi 20 minut. Můžeme pstruha taky péct. V závěru smažení nebo pečení pstruha posypeme sekanými mandlemi.

Hotového pstruha zakápneme citronovou šťávou a ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.

autor receptu:

Pstruh na másle

Počet přidaných receptů: 9

Ingredience

3,3
dobrý recept
282 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Pstruh na másle

Recept se nachází v 166 kuchařkách
bohuslav53
Láska prochází žaludkem 1 1960 receptů
Dvořákova kuchařka
Kočí
Dvořákova kuchařka 172 receptů
zdegross
ryby 183 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pstruh na másle

Celkový počet komentářů u receptu: 10
  • Komentář k receptu Pstruh na másle Filip 03.01.2015 22:35:40

    Absolutně nevhodné je využití másla ke smažení. Rádo se připaluje a teplem vytváří nevhodné sloučeniny pro naše tělo. Používáme jej spíše na polévání, ochucování a vzácně u mimořádných situací na krátkodobé osmahnutí jíšky nebo zeleniny – např. mrkve k dušení.

  • Tak to ne!!!! Martin 24.11.2014 20:41:13

    Barbrarko, nebo barbare. Ani to nejkvalitnější rybí koření bych na tak výbornou rybu, jako je pstruh nedal. Lidi nebuďte lenoši a namixujte si ho. Nicméně ještě oprava. Prokládání máslem, můžete přidat lžíci oleje, aby se máslo nepřipalovalo.

  • Komentář k receptu Pstruh na másle rm 22.07.2014 14:10:06

    Název pstruh na másle a smažíme na oleji :D

  • Komentář k receptu Pstruh na másle FeroS 20.07.2014 09:08:25

    Recepty s ingredienciou typu "rybie korenie", kde si každý môže predstaviť čokoľvek treba vymazať !

  • Komentář k receptu Pstruh na másle Jirka 31.08.2013 15:42:08

    Koření na ryby??? Vrazi. :-D

    Osolit a použít jen jeden druh koření!!!

  • Jednoduché, výborné.

  • Re: df 20.12.2008 19:41:22

    Vykuchaného pstruha pořádně omyjeme. Lehce ho osolíme a vnitřek vyplníme plátky másla. Pstruha okořeníme kořením na ryby. Rozehřejeme pánev (která má poklici), přidáme olej a pstruha smažíme asi 20 minut. Můžeme pstruha taky péct. V závěru smažení nebo pečení pstruha posypeme sekanými mandlemi. Hotového pstruha zakápneme citronovou šťávou a ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.

  • výborné mosha 19.11.2007 15:22:02

    Díky za skvělý a jednoduchý recept. rodina se po něm mohla utlouct, hlavně po opečených mandličkách. Úžasná kombinace. Doporučila jsem dál.

  • jdu to zkusit a uvidime :-)

Celkový počet komentářů: 10
Nalezeno receptů: 10
Přidat příspěvek k receptu Pstruh na másle
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Bolesti bříška spojené s kojeneckou kolikou jsou jedním z nejčastějších problémů malých miminek. Nejedna maminka neví, jak utišit své plačící dítě a pomoci mu od potíží. Jaké jsou příčiny a jak miminku ulevit?

  • Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek bývá u dětí spíše sezónní záležitostí. Objevuje se z jara nebo v létě, kdy děti pobývají hodně venku. V létě si děti toto onemocnění často přinesou hlavně z veřejných bazénů, ale i přírodních koupališť. Rizikový bývá také nástup dítěte do školky či jiných kolektivů. Zánět spojivek je relativně častý a dobře léčitelný problém, kterého se můžeme správnou léčbou zbavit bez následků a komplikací.




přidat nový recept