Prsíčka se sýrovou omáčkou
Minutka, která snad musí chutnat každému. Lahodná kuřecí prsíčka přelitá omáčkou z parmezánu.
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme česnek utřený se solí a jemně nakrájenou šalvěj.Maso 3 - 4 minuty prudce opečeme, vyjmeme a uložíme na teplém místě. Ve zbylé šťávě necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, zalijeme bílým vínem a citrónovou šťávou. Přidáme smetanu a citrónovou kůru a dobře povaříme.Dochutíme solí a pepřem, přidáme maso, provaříme a do horké omáčky nasypeme parmazán.Zahříváme, jen aby sýr zůstal tekutý, ale již nevaříme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- česnek
- - -
- kůra citronová
- - -
- víno bílé
- 2 ks
- cibule
- 600 g
- prsa kuřecí
- - -
- pepř mletý
- - -
- sůl
- - -
- parmazán
- - -
- olej olivový
- - -
- smetana
Prsíčka se sýrovou omáčkou Komentáře k receptu