Pražma na grilu

Postup přípravy receptu

Vykuchanou rybu omyjeme, osušíme a do kůže uděláme ostrým nožem několik šikmých zářezů. Citron nakrájíme na plátky. Olivový olej promícháme s paprikou.

Celou rybu, včetně dutiny břišní, řádně potřeme olejem, osolíme a opepříme. Každou pražmu naplníme 2 plátky citronu, větvičkou rozmarýnu a pevně uzavřeme do alobalu. Takto připravené ryby necháme několik hodin odležet v chladu.

Alobalové balíčky s rybou grilujeme při střední teplotě z každé strany přibližně 10 - 15 minut.

Grilovanou pražmu podáváme se zeleninovými saláty, omáčkami a pečivem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 - 2 ks

  citron

  

  4 větvičky

  rozmarýn

  

  4 ks

  pražma

• podle chuti

  

  sůl

  

  mletý černý pepř

• podle potřeby

  

  1 špetka

  mletá sladká paprika

  

  100 ml

  olivový olej

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty