Pravé italské tiramisu

30 min | dezert | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 107794x
Nejslavnější a nejchutnější nepečený italský dezert, to je tiramisu. Příprava není tak náročná.
Komentáře receptu 22
Uvařil jsem to (Recept vařilo 24 lidí)


Postup přípravy receptu

Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme mascarpone a zamícháme. Zvlášť ušleháme sladkou šlehačku a smícháme dohromady.

Dno tácku vymažeme slabě krémem. Piškoty namáčíme do silné italské oslazené kávy espresso z obou stran velmi rychle, aby se příliš nerozmočily (kdo nemá doma mokku, použije kávu rozpustnou).

Použijeme polovinu dlouhých cukrářských piškotů, které potřeme polovinou krému. Postup opakujeme, nahoře krém posypeme hořkým kakaem.

Pravé italské tiramisu dáme vychladit do lednice a podáváme. Recept je na 12 porcí.

autor receptu:

Pravé italské tiramisu

Počet přidaných receptů: 10

Ingredience

Vaše cena 2990 běžně 105000 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
102 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Pravé italské tiramisu

Recept se nachází v 494 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
myš1
recepty 4618 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2718 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pravé italské tiramisu

Celkový počet komentářů u receptu: 22
  • Komentář k receptu Pravé italské tiramisu Veronica A. 14.04.2014 15:40:49

    Do Tiramisu patri Savoiardi piskoty(maji je i u vas v Cr),mascarpone, zloutky s cumrem,vyslehat,bilky take,(cca z 5 cerstv.vajec)zadna smetana-to uz potom neni Prave italske tiramisu..Mozno dat i Vase dlouhe piskoty!Hlavne ne pomatan.maslo,tvaroh..;-)
    do kavy se pridava i mand.liker Amaretto!"-zadny rum ani podobne!Namacet kratce piskoty!
    Tatinek je Ital,i me 3deti(sestry,babicka take i me tety a sestrenice a zijeme v Italii;-)
    Posypat ho je lepe kakaem az pred podavanim,pouzit kvalitni kakao i vsechny ingredience,jen tak je to lahodne Ti ra mi su-neco jako zvedni mne nahoru("rozvesel me")
    Preji vsem hezky den ,Veronica

  • Komentář k receptu Pravé italské tiramisu aneta 14.02.2014 16:29:54

    http://www.sitalemvkuchyni.cz /recept/Tiramisu

  • Lucie 25.10.2012 23:40:53

    Škoda, že se lidi navzájem neustále matou :) Prý pravé italské Tiramisu.. :/ Do italského Tiramisu rozhodně nepatří šlehačka, káva se dává neslazená a přidává se do ní mandlový likér Amaretto. Místo šlehačky příjde sníh vyšlehaný z bílků.

  • monika 27.03.2013 12:46:55

    Právě jsem vyzkoušela a už se tiramisu chladí v lednici, jsem zvědavá na výsledek. Ale krém se mi zdál dost sladký a tekutý tak snad vše ztuhne jak má...

  • Jiří 23.09.2012 16:05:58

    Šlehačka do Tiramisu pravého nepatří, ale jenom sníh a vyšlehané žloutky s cukrem. Více na s Italem v kuchyni.

    • Re: italská kuchyně je jen jedna 07.03.2013 17:55:12

      Přesně tak..slovo "pravé" bych opravdu z názvu vymazala..Neříkám, že recept sám o sobě nemůže být dobrý, ale není to "pravé" italské tiramisu.
      Pravé italské recepty si můžete omrknout kromě Itala v kuchyni i tady:
      www.ilove-italy.cz

  • Ida 07.05.2012 11:30:56

    miluju pravé italské tiramisu delala jsme ho nesčetněkrát :-) akorát tam zbytečně nedávám smetanu a nesladím espresso a dávám amaretto

  • Tiramisu je výborný desert, ale dělal jsem trochu jiný. Nedával jsem ani smetanu ke šlehání, espresso jsem nesladil, ale dává se do něj Amaretto.

  • Tiramisu marta121 16.04.2012 04:17:34

    protože jsem dělala snad podruhé v životě, rozhodla jsem se pro tento neošizený recept. Vyplatilo se,opravdu všem chutnalo. Jen jsem použila 250 Gr maskarpone a 250 Gr rikota (kvůli tomu, že obsahuje jen 9% tuku).

Celkový počet komentářů: 22
Nalezeno receptů: 22
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Pravé italské tiramisu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Špatná nálada, nebo deprese? Rozpoznejte příznaky!

    Špatná nálada, nebo deprese? Rozpoznejte příznaky!

    Depresemi v současné době trpí spousta lidí. Je to víceméně choroba současnosti. Je zjištěno, že nějakou formu deprese prožije za svůj život až 15 % lidí, přičemž ženy jsou k této poruše náchylnější. Snížil se také věk, ve kterém se nejčastěji poprvé s depresí potkáváme - je to už kolem třicátého roku.

  • Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Dobře se najíst a hubnout? Podle diety Mačingové se stává nemožné možným. Jídelníček, který bychom měli dodržovat 28 dní, je seskládán tak, aby se tělo skvěle pročistilo. Jak denní menu vypadá? Které recepty bychom se měli naučit?




přidat nový recept