Pórková polévka s taveným sýrem
Jemná a chutná pórková polévka, kterou, když masový vývar nahradíme zeleninovým, jistě ocení i vegetariáni.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 5 lidí)
Postup přípravy receptu
Pórek očistíme a pod studenou tekoucí vodou důkladně omyjeme, abychom v polévce neměli hlínu. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka.
V hrnci rozpustíme máslo. Vsypeme pórek a na másle jej krátce podusíme. Pak jej zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem. Dobře rozmícháme, aby se netvořily hrudky, povaříme a přidáme kousky sýra. Polévku důkladně promícháme a odstavíme.
Pórkovou polévku ještě opepříme a podle chuti přisolíme.
Pórkovou polévku s taveným sýrem podáváme s bílou vekou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 300 g
- pórek
- 1,5 l
- masový vývar
- 50 g
- máslo
- 50 g
- tavený sýr
- 20 g
- hladká mouka
Kuchařky obsahující recept Pórková polévka s taveným sýrem
(recept se nachází v 78 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů
Polévky
462 receptů
Hlavní jídla
70 receptů
Pórková polévka s taveným sýrem Komentáře k receptu
možna jsem tam dala vic porku nez rika recept, ale polevka je vynikajici. krasne husta a chutove skvěla.