Pórková polévka s kabanosem

Postup přípravy receptu

Očistíme si brambory a nakrájíme si je na kostičky.

Připravíme si světlou jížku a to tak, že v hrnci rozpustíme máslo a přimícháme k němu mouku. Mícháme, až se vytvoří světlé hrudky. Přilijeme vodu a přidáme připravené kousky brambor. Osolíme a opepříme.

Vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Než se nám brambory uvaří, umyjeme si, očistíme a nakrájíme na kolečka pórek. Oloupeme si točený salám a nakrájíme jej na kostky.

Pokud jsou brambory vařené do připraveného základu na polévku nadrobíme masox, přidáme pórek a nakrájený kabanos.

Vaříme asi 5 minut na mírném ohni.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  sůl

  

  2 lžíce

  pravé máslo

  

  1,5 lžíce

  hladká mouka

  

  1,5 l

  voda

  

  100 g

  točený salám

  

  1 ks

  masox

  

  2 ks

  brambory

  

  mletý černý pepř

  

  1 ks

  pórek

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty