Popletená buchta
Kakaový zákusek nejen pro návštěvy.
Postup přípravy receptu
Mouku promícháme s jedlou sodou, přidáme cukr, vodu, kakao, olej a ocet. Vše dobře promícháme na řidší těsto. To vlijeme do pekáčku s vyšším okrajem a dáme péci. Pečeme při teplotě 160°C asi 20 minut.
Ze smetany ke šlehání společně se ztužovačem vyšleháme šlehačku, zašleháme vanilkové cukry a nakonec smícháme se zakysanou smetanou. Hotovou směsí potřeme vychladlý korpus a posypeme nastrouhanou čokoládou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
krém
- 2 ks
- vanilkový cukr
- 1 kelímek
- smetana ke šlehání
- 2 kelímky
- zakysaná smetana
- 1 ks
- ztužovač šlehačky
-
na ozdobu
- 1 ks
- hořká čokoláda
-
těsto
- 2 lžíce
- jedlá soda
- 3 lžíce
- kakao
- 250 g
- cukr krystal
- 2 lžíce
- ocet
- 500 ml
- vlažná voda
- 750 g
- hladká mouka
- 180 ml
- olej
Popletená buchta Komentáře k receptu