Pomerančový dort se sněhem

Recept na koláč s chutí pomeranče. Moučník zvýrazníme pomerančovou polevou a čepičkou pomerančového sněhu.

Postup přípravy receptu

Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, pomerančovou kůru a špetku soli. Do sypké směsi přidáme změklý tuk, smetanu, vejce i pomerančovou šťávu. Vypracujeme těsto, které nalijeme do vymazané a vysypané vyšší koláčové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na 175 °C.

Máslo rozpustíme s pomerančovou šťávou a cukrem. Polevu uvedeme do varu, přidáme likér a 5 minut povaříme. Polevou potřeme částečně vychladlý koláč a poklademe jej plátky oloupaných pomerančů.

Bílky se špetkou soli vymícháme. Do sněhu přidáme cukr i pomerančovou kůru a nad párou vyšleháme dotuha. Sníh rozetřeme na pomeranče vroubkovaným ozdobným nožem a zprudka zapečeme na 220 °C.

Kousky pomerančového dortu se sněhem před podáváním ozdobíme tenkým kolečkem dobře očištěného pomeranče a na nudličky nakrájenou kůrou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

4,5 skvělé

2 hlasujících

.Renča. autor receptu:

Pomerančový dort se sněhem

Počet přidaných receptů: 1311 | Počet přidaných článků: 140 | Počet přidaných fotografií: 51



Pomerančový dort se sněhem Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Pomerančový dort se sněhem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde