Polévka z uzeného masa s česnekem
Hustá polévka s chutí česneku a uzeného masa.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Kroupy několikrát důkladně opereme, přelijeme horkou vodou a dusíme doměkka.
Zeleninu a brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Uzené maso nakrájíme drobné kostičky. česnekem a uze
Do uzeného vývaru přidáme libeček, připravenou zeleninu a brambory a vše uvaříme doměkka. Před dovařením polévky vmícháme česnek utřený se solí, pokrájené uzené maso, pepř, vegetu a předvařené kroupy. Podle chuti polévku dokořeníme.
Nakonec vmícháme rozemnutou majoránku.
Hotovou polévku z uzeného masa s česnekem podáváme teplou a s pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 stroužky
- česnek
- 150 g
- kořenová zelenina
- 2 ks
- brambory
- 100 g
- uzené maso
- 70 g
- kroupy
- 2 lístky
- libeček
- 1 lžička
- vegeta
Kuchařky obsahující recept Polévka z uzeného masa s česnekem
(recept se nachází v 31 kuchařkách)
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
štovka
381 receptů
Jonyho kuchařka
2574 receptů
Polévka z uzeného masa s česnekem Komentáře k receptu
Kuchařinky a kuchaříci: vývar z uzeného masa do současné kuchyně nepatří! Dnes už víme, že obsahuje velké množství solí a dalších látek nebezpečných našemu zdraví. Stále dokola opisujete čtyřicet let staré recepty, kdy se o tom nic nevědělo! Zapomeňte na recepty vašich babiček. Vývar z uzeného masa je nutno vylít!!! Tak už žádné uzené polévky.
polévka.Naučila mě ji manželova babička a nám chutnala jako jedna z nejlepších.Česnek dávám při vaření a zároveň část česneku přidám už do hotové polévky.