Polévka z kuřecích krků

Postup přípravy receptu

Kuřecí krky uvaříme ve vroucí vodě. Zatím si očistíme cibuli a zeleninu a vše nakrájíme nadrobno.

Když je maso měkké, krky vyndáme a necháme trochu vychladnout. Maso z krků obereme.

Ve druhém kastrolu rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme kořenovou zeleninu. Podléváme vývarem z uvařených krků. Když je zelenina poloměkká, přidáme brokolici, petrželku a kostku bujonu. Nakonec přilijeme zbytek vody, vložíme maso z obraných krků, podle chuti osolíme, opepříme a krátce povaříme.

Hotovou polévku podáváme ihned.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 - 2 lžic

  olej

  

  10 ks

  kuřecí krk

  

  350 g

  kořenová zelenina

  

  2 l

  voda

  

  petrželová nať

  

  1 ks

  cibule (velká)

  

  1 hrst

  brokolice

• podle chuti

  

  mletý černý pepř

  

  sůl

  

  1 - 2 kostek

  slepičí bujon

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty