Polévka s fazolemi a těstovinami

1 hod | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 299x
Recept na hustou sytou polévku s bílými fazolemi, zeleninou a těstovinami.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Den předem namočíme bílé fazole. Druhý den je 30 minut předvaříme v neosolené vodě. Fazole můžeme použít konzervované a nemusí se předvářet, ale není to ono. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na jemno, mrkev nastrouháme nahrubo a řapíkatý celer nakrájíme na plátky. Parmazán nastrouháme na jemném struhadle.

Nakrájenou a nastrouhanou zeleninu osmažíme dozlatova na oleji, zalijeme zeleninovým vývarem a rajčatovým pyré. Přidáme slité fazole, snítku rozmarýnu a na mírném ohni pod pokličkou vaříme asi 30 minut, až jsou fazole měkké. Zvlášť si uvaříme drobné těstoviny, třeba malé mušličky, scedíme je a přidáme na závěr vaření do polévky .

Polévku s fazolemi a těstovinami podáváme posypanou parmazánem, rozmarýnem a pokapanou olivovým olejem.

lumik autor receptu:

Polévka s fazolemi a těstovinami

Počet přidaných receptů: 258

Ingredience

na porce
Vaše cena 4990 běžně 11881 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Polévka s fazolemi a těstovinami

Recept se nachází v 18 kuchařkách
lumíkova kuchařka
lumik
lumíkova kuchařka 374 receptů
zjirousek
Polévky 1990 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3747 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Polévka s fazolemi a těstovinami

Přidat příspěvek k receptu Polévka s fazolemi a těstovinami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.

  • Padání vlasů - příroda si s tím poradí!

    Padání vlasů - příroda si s tím poradí!

    Vypadat zdravě je v dnešní době velmi důležitým aspektem. Spolu s čistou pletí a štíhlou postavou jsou vlasy nepřehlédnutelnou vizitkou každého z nás. Padání vlasů může nepříjemně potrápit a zdát se neřešitelným problémem. Než sáhnete po drahých pilulkách, prostředcích proti padání vlasů apod., zaměřte se na přírodu a dary, které nám nabízí.




přidat nový recept