Pohřební guláš
Další verze receptu na guláš.
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme nadrobno a opražíme na slabém ohni dočervena. Smažíme pomalu cibule získá sladkou chuť. Maso nakrájíme na kostky.
Na osmaženou cibuli vložíme maso, necháme ho zatáhnout a zalijeme kašičkou připravenou z kečupu, hořčice a sójové omáčky. Promícháme, okořeníme paprikou, majoránkou a feferonkami. Podlijeme vodou a dusíme, až když maso změkne.
Játra necháme zmrazit a nastrouháme je na hrubém struhadle. Když je maso měkké, přidáme játra ke guláši a asi 10 minut povaříme. Zahustíme zápražkou na oblíbenou hustotu a dosolíme.
Na talíři ozdobíme pohřební guláš tenkými kolečky cibule.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 dl
- olivový olej
- 2 ks
- bobkový list
- 2 lžíce
- sójová omáčka
- 2 ks
- sušená feferonka
- 500 g
- hovězí maso
- 3 lžíce
- hotová tmavá jíška
- 1 lžíce
- plnotučná hořčice
- 10 lžic
- mletá sladká paprika
- 1 l
- voda
- 500 g
- cibule
- 3 lžíce
- majoránka
- 3 lžíce
- kečup
Kuchařky obsahující recept Pohřební guláš
(recept se nachází v 81 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5832 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Vepřové maso
155 receptů
Pohřební guláš Komentáře k receptu