Pohankové placky
Pohankové placky lze podávat na sladko i slano jako teplý předkrm.
Postup přípravy receptu
Máslo rozpustíme a necháme zchladnout.
Do mísy dáme pohankovou mouku s cukrem. Doprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme mléko, přidáme vejce, sůl a rozpuštěné máslo. Vše dobře zpracujeme do těsta, které necháme hodinu odstát v chladu.
Na pánvi rozehřejeme olej a naběračkou lijeme těsto, které smažíme z obou stran dozlatova.
Pohankové placky pak podáváme podle chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 25 g
- máslo
- 25 g
- cukr krupice
- 3 ks
- vejce
- 1 lžička
- mořská sůl
- 50 ml
- mléko
- 250 g
- pohanková mouka
Pohankové placky Komentáře k receptu